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[西菜] 蛤蜊培根巧達濃湯〔已檢〕

蛤蜊培根巧達濃湯〔已檢〕

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洋蔥丁 1/4大匙
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麵粉 1大匙 ☆夜玥論壇ק0 D3 X) i% m/ p7 O/ ^8 e  C+ u, u
動物性鮮奶油 50㏄
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【做  法】 ds-hk.net5 E) F( Q8 R8 h  J, [# `
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1.蛤蜊泡水吐砂後,放入沸水中燙至開口,取出蛤蜊肉備用。☆夜玥論壇ק5 a) Z* z! v; |- M3 N' A/ S/ u
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2.熱鍋,放入奶油融化後,加入培根丁、洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁及馬鈴薯丁炒香,先取出培根丁備用。
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3.於作法2中加入麵粉略炒至糊狀。
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7 U5 _3 X9 I1 i- A/ n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.再加入高湯、動物性鮮奶油、作法1的蛤蜊肉拌勻並煮沸,以鹽調味並灑上培根丁即可。

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1 z+ a1 n7 w& F9 |! X0 A☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 ]

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這個我做過,還真的很好滿好喝的.(喜歡濃湯的人可以試試看) 6 Z) m( s+ G3 F$ q" g9 u3 b+ h# k
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只是我沒放動物性鮮奶油改放牛奶.

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我做濃湯都不放培根...ds-hk.net. d1 _; t& J& M+ x( R0 A
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可很多濃湯都會放培根t-t

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