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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
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Chocolate brownie cubes recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第837個瀏覽者
今天會貼幾種不同chocolate brownie的做法(笑 ☆夜玥論壇ק+ {8 ]$ n2 S4 H6 b) u* z1 v
為涵而設
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Makes about 220 petits fours or 20 full-size brownies
0 `. ?4 K$ f4 U# bds-hk.netTakes 15 minutes to make, 20-25 minutes to bake, plus cooling
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200g butter bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a8 f; U8 A# l R& ?2 e
125g plain chocolate, 70% cocoa solids, broken up bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u/ |, Z% `7 V! K! J! }- {
2 medium eggs ds-hk.net) t' i/ H, B. j8 _& g
210g caster sugar
4 W; \& w5 c9 B2 }0 \ds-hk.net100g plain flour
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Icing sugar, for dusting
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e5 X6 S8 Y o7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @- q: \1 g% G3 j, t9 q: a" _
How to make chocolate brownie cubes
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1. Line a 33 x 28cm Swiss roll tin with baking paper. Preheat the oven to 180C/ fan160C/gas 4.
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2. Melt the butter and chocolate in a small pan over a low heat, stirring until melted. Remove from the heat and set aside to cool.
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3. In a bowl, whisk the eggs and sugar, until thick and foamy. Whisk in the chocolate, then fold in the flour and walnuts. Pour and spread in the tin and bake for 20-25 minutes. To check if the brownie is cooked, push a cocktail stick into the mixture, leave for 2 seconds, then remove - if the cocktail stick is clean and not sticky, it is cooked. Cool. ; J) R% u. S8 A1 L: K! ~5 s7 Z
8 Y# |/ m! y, o5 E, Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. Dust with icing sugar and, using a sharp-bladed knife, cut into 2cm square petits fours or larger slices, and wipe the knife clean often as the mixture may stick to it. Goes really well with our delicious chocolate truffles recipe. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B5 _: G4 _' j0 [0 \, c/ P0 w
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Tip: The brownies will keep in an airtight container for up to 1 week. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `2 b/ `+ L' W
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