材料：
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枚頭攪醉豬肉 800gds-hk.net+ b4 O8 b* W- Z

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砂糖                 180g
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* M" E* p+ O6 ~# }# j/ w☆夜玥論壇ק蜜糖                 2湯匙0 f3 {$ o! @1 T) V' B: X; I
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魚露                 2湯匙
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/ g8 S6 L2 j  K# P  r" L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽                    2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; s6 q' X- Y. X8 I6 t

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做法：
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1. 預熱焗爐200oC
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內，用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y' I3 E5 c& j5 @* Q! F
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上，用保鮮紙舖面，用擀麵棍慢慢將豬輾薄，放上焗盤，取走保鮮紙
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5. 將爐火調至180 oC，焗15分鐘
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6 f! ]# o1 a( M2 Q2 ^* L$ O6. 取出，搽上略為稀釋的蜜糖，放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 6 V5 P4 F: T; ]; J
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7. 取出，放涼便可
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
5 |% _& X7 z( |$ x2 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃' O2 w* K! _. t2 q1 v

! T6 ?$ D  F/ {: s: obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

看起來很好吃!!☆夜玥論壇ק3 L" Y# ?8 H/ q
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

引用:

原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表
: n+ V4 Z* Q1 V) ?8 ~, J6 ^ds-hk.net好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看似很難但其實很易bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D2 F3 q2 k, S+ d( }9 p7 G
自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎

咦 平時只會買即食的吃ds-hk.net! l8 N* `- F% Q$ U# a- ^& U5 G
做的話真的想都沒想過呢☆夜玥論壇ק7 s- D; B8 C. u1 S
原來還有可以做出來的這麼一回事☆夜玥論壇ק- X; Z5 i0 m( K, U: ~. x
看來我還真的以為這種東西只能買了orz

wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.