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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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蛋 4個 5 J' E+ x( Z* w2 ~6 J5 i. Q
蔥花 65公克
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! H7 R' o- ?$ Y: J3 _ds-hk.net魚香汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. D! M" n0 b. _" {. |. [( j; r
蔥花 8公克 ☆夜玥論壇×§8 v$ H% i9 g* R9 p6 |6 i9 e. E
薑末 8公克 ☆夜玥論壇×§7 `3 ~' Y) O" w/ e
蒜末 8公克 ☆夜玥論壇×§+ m& J' h  X) C4 f
辣椒末 8公克
" R. |# T0 B& j7 T☆夜玥論壇×§糖 6公克
7 E8 s: ?: s  w3 b% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣豆瓣醬 25公克 / ^+ D6 }. M2 |7 M% x9 w; s( D
絞肉 25公克
) t* E, B0 y* l5 `0 _5 W☆夜玥論壇×§水 75㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 f; n8 X( d. A4 r3 b

" n  z1 |& u8 O% Tds-hk.net【調 味 料】
; |9 U& T; t. c" a4 @1 `☆夜玥論壇×§5 Y) T! `8 s. }6 W* W1 F6 T! R
鹽 2公克
: F; s- E/ n  R' o. x淡色醬油 10㏄ ds-hk.net: s- w" Z0 N5 b" C/ j' a
香油 6㏄ 4 Z1 W- y% s( w8 b7 F
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7 Y, Q$ i5 x( M. b; k5 }【做  法】
' c" W- }) ^' N2 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x2 F5 j* x/ G# X7 K' ^) q9 e
1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。☆夜玥論壇×§1 a  ^$ p, B3 I: T0 A- x" g

9 N" p; L% s6 h6 @☆夜玥論壇×§2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。
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( f# D/ W' U% R: w4 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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, u5 |2 d- Q- j. }& kds-hk.net4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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哦~~魚香蛋片係咁嘅意思,我仲以為係魚片/魚蛋添...
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 2 篇文章

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跟我第一次聽到時的感覺一樣...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E% c  a, p. y& k! H
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,
- Y/ ?6 a( }' N! |9 E6 A: a9 d5 B, l1 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!
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* G8 l1 ]5 L& H' e% z9 X1 c- C% uds-hk.net魚香醬
  A! ~# p* i; A# m/ \/ bds-hk.net 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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引用:
原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表 ds-hk.net0 R+ D; `% A- T4 o( M- w
跟我第一次聽到時的感覺一樣...ds-hk.net4 R9 U( C& c8 C/ `
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,
* O3 F+ t) S- }2 B1 ]ds-hk.net會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!
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( d( J/ r7 ]" l& U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚香醬
6 u* Q  s9 [( u( K  j0 N3 u$ l, {# Y 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...
! |& L' ~& Y! _4 J" r+ E7 N☆夜玥論壇×§哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~
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8 s4 k# E0 ]4 N( U, [! k* x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實飲食。地域不單可以發食譜的,也可以開些主題讓對煮食有研究,喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~
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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~9 Y4 g: j9 B2 v6 g1 ?9 l: e
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
2 p2 v$ N" D7 F, M5 c所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H8 O1 f' Y) t% J0 ~
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我會儘量再多一些非食譜類的主題~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 O1 o& l, }, l) e8 d6 ?
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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