咕咾肉
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材料：ds-hk.net4 J3 m' q: M! S" _
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•豬後腿肉：225公克
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•鳳梨：150公克: R/ h* ]5 n4 z* C
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配料：
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•辣椒：1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i) d. G G# @. Y7 X, F
•雞蛋：1/2個
8 G, A7 ^, }7 s! K% U8 ids-hk.net•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E1 H9 I3 ?1 Z) n2 |9 \* k+ {
•蒜頭：3顆
" L `* }9 O6 C' i3 h•白醋：5大匙
! Q2 }8 x- [6 A8 g* i+ Z4 G* z: U☆夜玥論壇ק•糖：1大匙
, g: a& c c7 N7 L4 {! U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蕃茄醬：4大匙ds-hk.net5 p8 L- z$ w# |
•太白粉：6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _9 X- O- I1 m! S1 Z8 }+ k
•太白粉水：2大匙
2 K! Q4 C* Q6 A1 r☆夜玥論壇ק•鹽：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L: S2 }' ?) g* [
•沙拉油：4杯, ?% k6 A$ F' c/ {( C
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1 ]1 d1 F( S$ w7 M) e; P3 t3 _$ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。☆夜玥論壇ק2 Q; p5 \7 D8 f8 h; T& p
! e. Z) f& `. l1 _$ b V$ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。
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四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。
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0 B% l0 M' L4 u$ e7 B/ U4 ~五、炸到肉塊呈淡黃色的時候，先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下１大匙油，用中火燒熱，將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下，再倒入「綜合調味料」繼續快炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o, a! K: c6 e
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。
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● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。
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