白果河鰻
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+ A! d4 j' V$ `3 D) f/ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•河鰻:1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?* q9 ^8 R2 T8 b) r P
•白果罐頭(銀杏)半罐
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& t" n; [) \9 |# N' X) l- r+ Tds-hk.net•蔥:3根(切段)☆夜玥論壇×§; f" V& Q; }* G0 i. B1 p0 C1 O
•薑片:3片
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•蒜苗:2根(切片)) e. w8 Q2 p- Z1 c8 n
•蒜頭:40公克
- Z/ k* e2 _2 n# zds-hk.net•胡椒粉:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~! ^! A6 s7 r' B9 ]8 B
•冰糖:1大匙☆夜玥論壇×§# V$ E# J1 z# T6 `; h' ?
•醬油:3大匙
) D5 ]3 p/ R& B. S, g$ W% G2 F% zds-hk.net•紹興酒:3大匙
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•麻油:3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P3 T1 j% B+ m) U- X
•白醋:1大匙☆夜玥論壇×§+ u3 A# ?8 x5 B/ H9 [2 J# a
•沙拉油:4大匙ds-hk.net. T9 f4 ?" I4 A
•清水:3杯
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做法:☆夜玥論壇×§) ~9 k* L$ q* n% _& b+ ]5 `
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一、先用冰糖1大匙、醬油3大匙、紹興酒1大匙、醋1茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水1茶匙,調成「綜合調味料」備用。
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後,再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段,擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒1茶匙、清水3杯。準備好之後,再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。
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三、鰻魚蒸熟後,在鍋中燒熱4大匙沙拉油,把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後,再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻,用中火燜煮十五分鐘。
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四、十五鐘之後,再用3大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上1茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。: O* I( F) Z a3 {" v& l! ?
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. s+ a% m7 z- z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區● 「白果河鰻」是一道宮廷大菜,維生素A的含量較其他魚類、肉類高。