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[西菜] 蛤蜊培根巧達濃湯〔已檢〕

蛤蜊培根巧達濃湯〔已檢〕

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洋蔥丁 1/4大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. {# W2 f3 f- R; M* |3 t9 d2 y
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4 [/ p( t( K  F1.蛤蜊泡水吐砂後,放入沸水中燙至開口,取出蛤蜊肉備用。
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1 @2 ~" K  m$ O; H# t1 Y1 C3 Y☆夜玥論壇ק2.熱鍋,放入奶油融化後,加入培根丁、洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁及馬鈴薯丁炒香,先取出培根丁備用。
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3.於作法2中加入麵粉略炒至糊狀。☆夜玥論壇ק6 u) z9 E& a1 s9 t0 a/ u/ e7 z, p* _- M
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4.再加入高湯、動物性鮮奶油、作法1的蛤蜊肉拌勻並煮沸,以鹽調味並灑上培根丁即可。

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7 ^% N# }; h' z( |8 y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 ]

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這個我做過,還真的很好滿好喝的.(喜歡濃湯的人可以試試看)
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/ f/ ^+ p/ n' h2 [2 j  I5 O) Q只是我沒放動物性鮮奶油改放牛奶.

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我做濃湯都不放培根...
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可很多濃湯都會放培根t-t

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