[西菜] 蕃茄燴餃〔已檢〕

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碗豆仁 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |( e7 X, B* l# ^
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【調 味 料】 ! x& R) v4 ]5 O# D: _- g2 t
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沙拉油 1大匙
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細糖 1大匙 ☆夜玥論壇ק% {( @( q& x) T4 v1 P( T
水 100㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" W) p; a; @8 u6 a* p+ o* l
太白粉水 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t& H/ D" }* d, ~6 C- ?
香油 1茶匙
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【做　 法】
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1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。ds-hk.net1 A% a. @, S4 Z+ j% Z. B& ~% h

8 [9 Q$ |) `' x" E0 N0 nds-hk.net2.蕃茄放入滾水中燙約30秒後，撈起沖涼，剝去外皮切丁備用。
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3.熱鍋，加入少許沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下鍋略炒後，加入水、蕃茄醬和細糖，以小火煮至滾沸後，用太白粉水勾芡，先灑上香油，再淋至作法1的餃子上即可。; ?* G8 f: D2 T3 }" C+ n$ a. [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:30 編輯 ]