[中菜] 豆醬薑絲鴨雜鍋〔已檢〕

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豆醬薑絲鴨雜鍋
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鴨肉 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E+ ~+ b& M8 u. x! {
鴨珍 2個
% U& J, P$ a. x- A% a/ \# b# O' m鴨腸 100公克
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$ \3 T, O! J, \) m) C" h) Bds-hk.net嫩薑絲 100公克
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  G1 A! U' Y0 ]2 D2 ?% r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃豆醬 4大匙 ds-hk.net7 D1 ?# B8 s3 S. u: M
鹽 1/4大匙
' ^) p+ u: Q; E+ @/ P+ Z/ ?- W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק& E8 |0 e8 \5 C. \
細糖 1茶匙 ( P% U( p6 h2 ^$ c- N9 U
米酒 50CCds-hk.net8 w- ~' g0 N8 P/ @1 M
做法1.將鴨肉剁小塊，鴨珍以劃十字的方式切花，鴨腸切成小段，鴨血洗淨切小塊一起倒入滾水中川燙約20秒後撈起沖水洗淨瀝乾備用。 ! W. o, Y# g9 @
2.取一鍋，放入嫩薑絲後再將作法1的材料放入，並把所有調味料倒入鍋中，放至爐上開火煮滾後轉小火煮約20分鐘至熟即可。☆夜玥論壇ק  U4 f- ^- K2 J6 q) R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]