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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1439個瀏覽者
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材料
) `/ i2 y5 `" dds-hk.net 忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml 8 m! y' R) j/ {4 c# R' I% Z- y8 W
步驟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t7 v! J) m/ F' A0 A$ A( |' z
1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。
/ X6 w+ _$ B4 ods-hk.net 2、慢慢加入蛋黃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i- x2 o( U5 V- U: t( l
3、將酒和橙汁加入后拌勻。
& B/ D7 c, m& F* X3 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 L( ?& M$ D7 h& s: K
5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。 & n' b- t1 u7 y" a! P9 h1 p( Z
6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Q8 s/ t1 o1 \" T6 g7 W' g' s# W; j6 V
7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。
( ?! f3 I2 w9 h1 v9 y3 E8 O0 s☆夜玥論壇ק 8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。 ! o. I; [& a6 j# n+ F* C
9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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