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[甜品] 杏仁豆腐奶酪〔已檢〕

杏仁豆腐奶酪〔已檢〕

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$ i. K" d5 N7 }# JA.全脂鮮奶 175公克 ds-hk.net$ Y7 d# o) u6 v3 T( P* f( V
  細砂糖 40公克
( I" w! D1 y! ~  dB.吉利丁片 12.5公克
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8 c1 F2 h  F9 Q# }☆夜玥論壇×§【做  法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 S" @) e( g# p! j
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1.將所有材料C調勻備用。
* `, c8 e4 q0 M2 H6 j5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]0 p/ S; P" r& ]2 F9 t- \7 _- ]
2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
! R7 A& Q8 S: L- K/ C9 D  d( \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  }# z" a" N1 U; g8 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.所有材料A以中小火煮至約70℃,至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入作法1的材料C拌勻備用。☆夜玥論壇×§: }/ V8 O: o: P% B/ V) H. ^

) B. A% d# Q. C' z$ G) j. j☆夜玥論壇×§4.取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
( i9 p! g2 i( D0 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# E& c: l, y( l4 Dds-hk.net5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。☆夜玥論壇×§& |9 m: n0 h) l5 J) @. k6 D. f
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]

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