[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  ds-hk.net6 F' `9 {8 H5 M1 k& u
石斑魚 ... 1條(600公克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U" y, M0 h  q
麵粉 ... 225公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V( {8 H. p5 P4 U
油 ... 4杯 ☆夜玥論壇ק  w$ l' a, i' k  h
川椒粉 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S6 a8 [9 i/ W: M6 o
A 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]1 ^  |, y. r4 {
火腿 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V4 m% `7 i) X0 z7 C" g- i; @
荸薺 ... 8個
8 r% r4 F  D: X+ X' g4 \$ c7 j8 `( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇 ... 1朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O# |. `# G; M. p" K# O) C
蔥 ... 7根
4 J7 N  ^, p1 b+ \$ r2 k1 V3 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 ... 1片
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鹽 ... 1/8小匙
7 a8 O# ]& ~& K& W6 X4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/8小匙0 s, v; E; E& V# x/ t) F
太白粉 ... 1/4小匙& Q) e. K5 F' V& Q, x- m& c
米酒 ... 1/4小匙
9 C5 _) q8 S" C1 j* N- Xds-hk.netC 料☆夜玥論壇ק+ U! f7 G4 }, p8 H8 t
鹽 ... 1/8小匙
' c4 y4 r# s5 i1 _ds-hk.net味精 ... 1/8小匙
. n/ b& M% J( ]! s: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉 ... 1/4小匙
* M9 X, Y' t! B- C% H# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D 料☆夜玥論壇ק, y7 g! t2 u3 c4 m# z
發粉 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק& C$ r& z  Q+ `; B
鹽 ... 1/8小匙0 F0 q2 u% ^# i& ^: w& @
水 ... 1/2杯
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4 [1 ^! J7 u# i4 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 O; ?8 `1 I5 i: Z$ Y
【作法】： ds-hk.net6 H: ?+ L( S" ~0 t1 z
魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。ds-hk.net/ m- f6 M' }4 \5 I  K
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。
1 ]3 u! H+ D5 l* ~, `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉加入D料，調和成麵糊。ds-hk.net/ d4 o# H( v3 m  R& w$ A2 [1 L
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。
# _3 y( ?$ X+ S% H" E3 K; w* p☆夜玥論壇ק炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。
' i3 P; [; A2 A0 T( ^☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k$ m) F$ @: A( O) `  B
【其他】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r! e2 L8 y. O
1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
$ D( ~4 u, r; q3 `' i) ]☆夜玥論壇ק2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。