奶茶芝士撻〔已檢〕
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奶茶芝士撻
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7 T4 G( {, \0 g3 \% j+ @ F☆夜玥論壇×§撻皮材料: 牛油(室溫)45克、糖霜20克、凍水1茶匙、低筋麵粉100g、蛋黃1隻、忌廉芝士150克。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% R, N; M6 O" T
餡料: 糖霜45克、蛋黃1隻、淡忌廉20毫升、伯爵茶包4個、水60毫升、低筋麵粉3/4湯匙、蛋白1隻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! o2 }/ e2 W: L$ q& R; S
% N3 s# M8 }1 w5 n; V6 X% mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:6 t2 e, O: t9 ^5 w% e# q) R. a
1. 撻皮做法: 將牛油和糖霜攪勻,加入蛋黃、已篩麵粉、凍水一同搓成粉糰。
5 ~: H3 x. L y) b& F7 ]6 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 成 2-3毫米的厚度,舖入撻模內,放入雪櫃冷藏 20分鍾。
7 m% |& x8 Q( S5 f4 J# T/ [2 y, M3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 放入已預熱 180c 焗爐,焗 15分鐘,待涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J0 z2 l7 e- \" b- i
4. 餡料做法:伯爵茶包浸入水中,讓茶味溢出,備用;忌廉芝士和 2/3份糖霜,拌勻。
/ l5 A, d" f% S3 [; b☆夜玥論壇×§5. 加入蛋黃、忌廉、已篩麵粉和茶,備用。 蛋白打至起泡, 1/3糖霜分三次加入打至企身,拌入蛋黃麵糊內。
% C0 I* r" `; S" @: N( Q6 W/ O8 T5 \, L☆夜玥論壇×§6. 倒在已舖上撻皮的模內,放入已預熱 180c 焗爐,焗 25-30 分鐘即成。ds-hk.net# a+ ?3 l5 s& A$ [2 E/ f ]
5 \- x2 d& w( z' O9 l4 L. m[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:12 編輯 ]