泰式酸辣鳳爪
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材料
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4 C' U; D' F5 O3 w5 jds-hk.net蔥 1棵
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指天椒 2 隻
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酸辣汁材料
7 k7 R0 z8 p7 t2 h, |. Z) Ods-hk.net魚露 5 湯匙
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青檸 1 個搾汁
3 r: V% X. Z- y- t( @( c白醋 3 湯匙
; V1 y* }* y, l1 ^% z☆夜玥論壇×§熱水 4 湯匙
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製作過程
' I) W1 | l; Y5 t; e3 x☆夜玥論壇×§1. 無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H5 {/ [4 C' ^/ g
2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。
0 f, S7 S$ e% e1 Qds-hk.net3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
- h: A# z; ~2 O+ n+ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。