酒香肉蟹〔已檢〕
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材料
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薑茸1湯匙
& l+ b' A$ M3 K6 d W0 Ids-hk.net紹酒2兩
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* b+ x5 l5 O/ k% M. d3 q" I. T8 ads-hk.net1.肉蟹洗淨斬件,去掉蟹鰓、心和胃,蟹箝敲碎,平鋪碟上,均勻撒上薑茸。
3 n( W/ c4 W g; u1 \2 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.在蟹蓋上淋上一半份量紹酒,放入鑊中以猛火蒸15分鐘。上桌前淋上餘下紹酒即成。
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