朱古力香蕉撻（２）
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食譜 : (4個 - 3.5"批)
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淡牛油 45gds-hk.net4 q; a# q) k X. }5 s
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糖霜 30gds-hk.net) y3 N+ m, U/ c- P$ B2 E4 c7 P
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高筋粉 60g
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無糖朱古力粉 12gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h- P7 n) o r
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1) 先將批模掃上一層油。
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. ?0 z! p0 A0 V' n1 b7 H/ q! w. R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 淡牛油切片， 加入糖霜、高筋粉、朱古力粉、臻子粉搓勻。
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3) 加入蛋黃再搓成粉糰。$ D! Q* ~, ^$ a, l: S
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最後用叉將粉糰打孔疏氣。
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5) 以170 度入爐焗約15 分鐘，攤涼後脫模。☆夜玥論壇ק) n7 |+ D: S; v* b' G! e
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1) 黑朱古力 110g
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2) 淡忌廉 95g
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3) 香蕉片 適量
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- l4 r' B+ @$ D( J) K qds-hk.net1) 將朱古力塊切碎。! A8 k# C( h3 ] I
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6 P/ g- F2 Y+ ~2 s4 k$ A3) 將香蕉切片，放入撻內，注入朱古力餡放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後即成。* Z, V% d9 R. y! m" g A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:04 編輯 ]
