檸檬撻〔已檢〕
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食譜 : (4個 - 3.5"批)
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糖霜 36gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G" T* N" O- ], m& B1 ?# I
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\" D8 i1 G% d) G做法:
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1) 先將批模掃上一層油。
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2) 淡牛油切片， 加入糖霜、高筋粉、杏仁粉搓勻。☆夜玥論壇ק H' W3 m! O5 B1 g6 \
7 S. ]6 W% X8 f+ I/ u) O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 加入蛋黃和香油再搓成粉糰。
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1 O* Y) Q# A7 C U6 ?- D P x$ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4) 將粉糰在批模內壓平，用手將邊位擠高（留心批皮不要太厚),
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最後用叉將粉糰打孔疏氣。
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5) 以180 度入爐焗約15 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J% ^. C, X- H" L2 ~
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- Q% {, r' {# ] d☆夜玥論壇ק做法:- E5 k* d+ S- |5 {& {. Q1 j6 P9 Q
. x" D' R9 W3 Z- {1 S! s3 I9 Hds-hk.net1) 魚膠用凍水浸軟。
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2) 蛋加入糖用蛋拂打散。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B2 X- [. d2 P: _6 @# Y
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3) 牛油檸檬汁同煮至微滾加入浸軟魚膠。
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4) 撞入蛋糖攪勻。 D+ e. k% `% ]* Q! H% o
l) F* N W* x0 j3 C☆夜玥論壇ק5) 坐熱水推至半凝固狀，稍涼倒入撻殼內，放雪櫃雪至凝固。ds-hk.net0 Y& z2 v! N9 ~) c
4 i V- i7 K% Q9 l: V☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
