熱香餅〔已檢〕
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chris9510 您是第847個瀏覽者
食譜(大約10-12塊)面積細過麥噹噹少少啦
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材料:
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( `7 Z( E# t% j& _4 H/ B2 a6 |: mds-hk.net低筋粉 200g 發粉 1 茶匙
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糖 25g (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康Dds-hk.net7 T* M9 I5 }2 D. L6 t
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2) 糖+蛋+油+奶一半份量拌勻
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) D/ X1 R! k c8 ^1 e☆夜玥論壇×§3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰,奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況
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2 ~: K( j. F* O, u) C& M$ ~; Y4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚,下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面,另一面大約煎15秒就OK啦
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]