[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

一個非常考工夫的點心， 香芒糯米卷軟滑無比、配奶皇脆春卷，一軟一脆，對比強烈！
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椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H1 {7 u% N; v( b% C
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奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 }/ N+ Y$ V0 Z9 a

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* G) |3 R8 X5 ^% I! c5 X( r) lds-hk.net芒果餡：忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U- Z% e( o4 ?) o; b
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做法
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2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。
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3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D; v5 x: w, y# v: y, J9 i, l+ Y

7 @$ K  ^! ?' W+ j# N/ `; Qds-hk.net4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。
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7 k2 }! K; X# k5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。
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% i% f( R- r( m1 _/ Jds-hk.net千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。