[甜品] 榛子焦糖布丁

材料ds-hk.net  J, m0 w1 G5 T* T
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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1.將蛋、糖拌勻備用。ds-hk.net* p1 S0 H/ n& T( b( c  n* Y
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 a* ^, }, }6 t8 s
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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' F3 ?( v9 H$ x8 @+ H4 tds-hk.net注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。