[中菜] 燜雞小槌

材料1 \0 \. z5 o; b. T+ {: D+ d$ j
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量
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做法
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) L; D' @5 O; K  M/ r) k# Dds-hk.net2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。☆夜玥論壇ק) F) @1 I9 Q( F0 `1 A2 ?

: h$ R$ ^! g7 C3 p  s# k☆夜玥論壇ק3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w$ q' D6 y& s; ~7 A! O

' T7 n( e! h* Y  g; x! I☆夜玥論壇ק4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。