雜菜釀雞卷伴薯茸
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材料
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雞扒醃料:鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/黑椒碎各少許、水 1湯匙、油半茶匙: y, c+ {6 S/ V$ e8 E
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薯茸:薯仔(已熟去皮) 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a+ |, ~$ @ T/ k; c0 E( ^) x* S! t
6 k0 E) M4 c6 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬汁:鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許
; S* G# \1 z* \; ?☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _. l( P1 n" k3 d
雞茸醃料:鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許ds-hk.net& z5 P) s. }) p9 C; |3 \1 h
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! @# a8 s ], F- a☆夜玥論壇×§1.薯仔壓成茸,下 1/3茶匙牛油略拌,加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻,先上碟。
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2.雞髀起骨切成雞扒,在較厚身位置切少許肉,剁成茸。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& x0 E1 q, V/ d4 R2 x* I
; |1 A6 A O; g \1 S6 `$ \: @- G3.開大火燒熱鑊下油,將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎,盛起。, L& U, u; k6 f+ W2 B6 y
% g7 A& a( ?, t1 R9 i0 o2 Jds-hk.net4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻,下少許橄欖油再拌,備用。
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- p8 [/ ^3 U" J. x" u☆夜玥論壇×§5.雞扒下鹽、糖、雜香草、黑椒碎、雞粉、白酒、水、生粉、胡椒粉拌勻略醃,加油再拌勻。
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% \- b$ i* M. `. v. G6 j$ `6.雞扒放在錫紙面,鋪上雞餡,捲成圓條,放入預熱至 210℃焗爐,焗 20分鐘。
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