[中菜] 煎餃子

煎餃子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^/ C" w, d, K" I' T0 z
材料：
5 J" P5 d: w" `1 q4 Mds-hk.net•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售） ) H. a$ u) d5 n4 w- G8 k6 i
•        豬肉碎（mince pork豬絞肉）220克
+ X# f) G) [4 D- Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•        韭菜（chives）135克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E0 A3 \/ R9 c* ?
醃料：ds-hk.net, V3 e1 W# p. r0 ?. e
•        生抽（醬油）1湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 G  W% F7 A3 h/ X( |0 U
•        糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U6 z, ]7 M6 P' E
•        鹽 1/4茶匙
2 c: `- K  A3 z( L$ {5 c* `ds-hk.net•        粟粉（玉米粉）2茶匙
: e( |3 y# j) l* y( o4 u* r5 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        雞粉 1/2茶匙
2 ?, m. r0 V! J/ v; J9 h☆夜玥論壇ק•        紹興酒 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק- m" I. C, G# J* Y/ C
•        麻油 少許 , {' P4 C( _( x/ n& e
•        胡椒粉 少許 ds-hk.net+ m. ?, i. Z  ^5 b% y
做法：
' t* T1 _! c5 E7 Q( H  `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.        韭菜洗凈，瀝乾水份，切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜，放入雪柜冷凍半小時。
* o0 E2 w- |' l8 ?  z+ n3 t) V☆夜玥論壇ק2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F/ i: I( I" N5 {3 l7 q
溫馨提示：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~9 s* u$ u: u: d) O* p
•        買幼嫩的韭菜就不會韌。粗大的會很老。
3 U' B/ f6 p1 u) j1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。
/ U* P* y. J+ ~) f& V+ W6 P5 ?# ?  c•        餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試，可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。
3 z5 J) U! e" ?6 c; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W  l0 n3 l7 {2 T" i4 T
來源: 簡易食譜