[甜品] 開心果 Cupcake〔已檢〕

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糖霜/蛋白各195克、杏仁粉/麪粉各82.5克、糖漿20克、牛油（已溶）120克、發粉3克、開心果醬60克、顏色忌廉100克☆夜玥論壇ק! [: k. A* Y! ?2 m4 X
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做法
3 D0 a" s" z0 P6 v% H; Q1.糖霜、杏仁粉、麪粉和發粉混合，加入蛋白、牛油、糖漿及開心果醬拌勻麪漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u- X. E0 }6 Y9 D! Q% V# Q7 @

+ ^- h+ t- N) [2 M☆夜玥論壇ק2.在模上掃上少許油，把麪漿注入模中約八成滿。ds-hk.net; m& M0 p/ P1 L% I3 z  L; X9 Z+ V

9 Z2 w6 V2 L2 n3 _" X! ^2 B# v1 ?☆夜玥論壇ק3.將蛋糕放入預熱170℃焗爐，焗12-15分鐘，取出放凉後，唧上顏色忌廉作點綴即成。
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小貼士
6 o6 [. t$ ?3 l$ D☆夜玥論壇ק忌廉可以隨喜好加入不同味道的果醬，為 Cupcake加上更多色彩。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:31 編輯 ]