甜菜根佐香料紅酒油汁
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材料
5 _6 Y* K2 J8 f9 R: z9 b/ l☆夜玥論壇×§復古紅菜頭(紫/橙/紅/黃)各1個、麪糰1公斤、羅勒葉適量ds-hk.net0 b* l, N' U- }
1 W, x6 }' x& i. P s醬汁:紅酒600毫升、丁香1片、八角1/2粒、橙皮10克、 Minus8醋50毫升、紅桑莓醋/紅酒醋各20毫升、榛果油100毫升、車厘子汁40毫升、提子油140毫升、鹽/胡椒粉各少許- E: p. K8 q3 o3 C! L$ A
( I9 c$ N+ B. O, V* s做法
, g. b2 @' r( r9 h. I1 t; l0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.麪糰壓扁分別包着各色紅菜頭,放入預熱至180℃焗爐焗30分鐘,脫去麪糰。ds-hk.net' }+ F; X8 s' E* ~9 m, \* t- G$ L
& n6 t/ Y; {+ W0 u C8 v. C; v% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.鍋中下紅酒、丁香、八角、橙皮,煮至餘下35毫升,盛起,混入其餘醬汁材料拌勻。
' L8 u% a& o7 W0 e% D L: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h- g( n5 J/ u: d c
3.紅菜頭切片吸成小粒,輕抹醬汁,上碟,放羅勒葉作裝飾,完成。ds-hk.net" S7 L3 |8 l: k( |; C/ Z) j0 |, [
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紅菜頭用麪糰包好才焗,既能吸入麪糰中的鹹味,亦能避免水份流失。