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[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

南瓜濃湯〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第485個瀏覽者
食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許& n( J' r. J; M2 x# n' f

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做法:
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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽,再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。
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2.白皮洋蔥去皮,並切成粒狀備用。☆夜玥論壇ק* N4 c. n; [; y$ ?+ ?

7 Z; F; \8 E" n; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋,放入25克奶油於鍋中,以中慢火,先將洋蔥粒炒香,再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用,約需10分鐘。☆夜玥論壇ק6 j0 o+ K# f4 Q% Z
(炒洋蔥需注意火侯,要不時翻攪,以免炒焦變苦。)
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  r5 w( Q5 l& T- U; `# E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.加入雞湯,中大火煮滾後,轉小火慢煮約30分鐘,待全部食材軟透,即可關火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d7 W1 \5 P/ T/ J
(南瓜湯需不斷攪拌,以免燒焦。)
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. L  t7 E2 p( t  s3 S4 A5.將南瓜湯放入調理機中打勻,再倒入鍋中以小火慢煮到熱時,慢慢倒入牛奶,邊煮邊攪勻,並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。
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6.裝碗後,可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]

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