豆腐乳蒸肉〔已檢〕
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許ds-hk.net$ U8 k) i# I5 A
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做法:
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。☆夜玥論壇ק! @6 e( R# j6 }7 k8 h3 Q
; Z2 v0 m9 ]+ K# J8 s2.接著加入大約50c.c.熱水。
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。ds-hk.net9 q+ P8 X- s# o4 z# S/ v( T
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4.電鍋外鍋倒入1杯水，將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡，按下電鍋開關。
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/ z, a; G9 r; X) vds-hk.net5.電鍋開關跳起後，再撒上蔥末裝飾就完成。
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' n) ^0 \1 h. h; U☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]
