香煎中式沙朗牛排
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作法:
2 _& A# `$ \2 N; g, ~( `7 x1.調味料全部混合拌勻,再將牛排放入醃約10分鐘備用。
+ K/ x, X3 F0 y6 i2.取平底鍋,於鍋內抹上少許油燒熱,放入作法1的牛排煎至約七分熟後,切片盛盤即可。
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