蜂蜜炖奶布丁(白白香香滑滑的布丁>///<)
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A.全脂鮮奶  450公克 and 細砂糖  45公克 ☆夜玥論壇ק4 N9 r4 ^+ o, j
B.蛋白  135公克
% r# r; |% j% p/ h5 L1 I5 {" x) w☆夜玥論壇קC.蜂蜜  10公克
/ O. L1 R+ H7 U( l1 Kds-hk.net【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 S. K* z0 c( Y+ F9 s. o( J. f
1.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜炖奶布丁液，/ L! C4 \, v( v3 |; O, b# x
倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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2.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鍾至蜂蜜炖奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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, `# H4 [8 C: G8 m: E4 ods-hk.net×沒噴槍沒關係可以用小湯匙∼目的都是要把小泡沫除去☆夜玥論壇ק$ s6 L- S$ A! t+ O  K6 U

0 y- p. O" L7 Z% q6 |8 k/ O+ ?×沒有烤箱就用鍋子蒸吧,只要有蒸架就可.或者直接用電鍋蒸也行.
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5 F# Y1 q0 s& M5 K[ 本帖最後由 g5141125 於 2012-7-10 23:36 編輯 ]

不會有蛋腥味嗎= = ....??