薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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餅底做法:
$ P( f: I4 o+ Y0 [$ Q0 E☆夜玥論壇×§1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.ds-hk.net2 e3 B! X8 r+ Q
2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體." O/ {/ B* y1 z" b2 X P
3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m6 x: L7 N( K. ^) C1 _- I$ j
(請先做好餅底再做芝士餡)
) ]- Y# D$ a% P, F7 e☆夜玥論壇×§芝士餡做法:☆夜玥論壇×§2 y; [, d1 M4 j% y% h7 `
1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.
& r* h7 r# O: o+ ]' E; X" G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.☆夜玥論壇×§2 X ^- S: K C: F% k5 `
3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.
6 F0 O4 K$ z- O% o☆夜玥論壇×§4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.☆夜玥論壇×§7 X; X C6 q/ E9 ~9 _
5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.
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% e) g1 W( U( E* E M) |☆夜玥論壇×§7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.
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TIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。☆夜玥論壇×§- Z; U- P2 y8 K H2 s
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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