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[甜品] 日本綠茶慕斯蛋糕

日本綠茶慕斯蛋糕

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餅底材料:) c7 o: E; P% V8 l* I
海綿蛋糕片 1片
& X4 o! Y: B4 q6 f( |(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d6 \6 A6 W- Y" O) I
消化餅 6塊☆夜玥論壇×§5 k' n2 C& @/ s" q
牛油 30gds-hk.net( A# {* _3 r$ J$ R
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馬利餅碎 50gds-hk.net8 }7 D2 ], Z1 x9 ]3 S/ l/ y
植物牛油溶液 25g
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慕斯材料:
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砂糖 20g
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魚膠粉 6g
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. c) r$ j/ d7 O
餅底做法:
# L: _7 c! H6 u6 C3 Z☆夜玥論壇×§海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
* g3 h8 H% Y2 d6 c- q$ \5 M; x7 ]. t" ads-hk.net消化餅/馬利餅餅底做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a0 s" x7 B1 b# T. u7 |/ z' _
把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
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# E8 b' p( `. s' F) n+ nds-hk.net慕斯做法:
4 J  `8 e2 v( C- C) X8 \8 E7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.
+ D* o3 F: a, X+ z/ [7 F& g2.把淡忌廉加糖打至軟身.ds-hk.net. K1 r1 O' k4 j. W8 Q
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.☆夜玥論壇×§! K& V+ @& G! |! n* C" _
4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.
. V) j. _+ v# S( T$ X☆夜玥論壇×§5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
/ R- U1 B# R/ R. M, h6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `- }' o# c5 x5 {/ F9 s+ O: J! G
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- V6 C: z/ s2 T6 v7 _% t/ ?7 Q
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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有好多材料,家裡都已經有了...
1 V; |% R5 d3 s$ ~: F/ ]ds-hk.net感覺很方便,容易就可以製這蛋糕...
7 |. W2 t( W  l; v8 kds-hk.net謝謝分享=]
我沒有瘋 我只是很難過
時間走過 我其實還難過
我不想留 這傷口還在痛
怎樣不懂 我只是沒有說--我沒有瘋

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可以雪入雪櫃整成的蛋糕最方便了
, n+ Q' J3 \8 r! Z6 g☆夜玥論壇×§謝謝分享

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