[小食] 大腸鮮蚵雞絲麵

食材：
; d8 [% q9 |% A" u5 K+ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮蚵300克、絲瓜1/2條(刨皮)、榨菜絲20克、薑絲10克、紅蔥頭末10克、滷大腸200克、雞絲麵1包、蓮藕粉2大匙、雞高湯400c.c.、香油2大匙
4 r% r* Z8 ]$ q3 V6 `& Uds-hk.net調味料：ds-hk.net: [/ a# H3 k+ T2 I) ?! w
米酒1大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1茶匙
. \" @' M. \  q( S# @* d+ Xds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק0 g' M2 w5 v8 p! y( K9 v7 V$ B
1.起鍋，取大腸切段，入鍋爆香，加入香油、薑絲、榨菜絲、紅蔥頭末炒香。☆夜玥論壇ק3 ?2 E/ x, L- z! b/ O2 i
2.取鮮蚵拌入蓮藕粉，放入熱水鍋中泡熟。
7 I* }) V3 x1 \; _* [  [6 e3.取絲瓜切丁，放入步驟1-1鍋中拌炒，再下白胡椒粉、米酒、高湯，加鍋蓋燜煮。
; }  C/ s% W' y" [4.取成品碗，放入雞絲麵、香油，再將步驟2-1湯料倒入鍋中，最後放上鮮蚵即完成。