和风玉子烧
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材料:
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80cc日式高汤(*我是用1汤匙日式浓缩高汤煮汁加热水,超简单的!)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ^6 h) {$ n$ {0 S6 C
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1小匙酱油
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做法:
5 J( t3 J9 k- l/ A8 A8 `☆夜玥論壇×§碗里打入蛋液,稍微搅拌。(*千万不要搅拌太多次!蛋白,蛋黄故意不完全打散,这样口感才好!)
/ |. H N" l* C# J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區将剩下的材料混合,倒入做法1的蛋液中,然后再稍微搅拌。☆夜玥論壇×§5 J5 j5 o" B. Q) M( U0 [/ }! c) \1 N
用纸巾在平底锅里涂一点油,开中火,加入一点蛋液。
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把蛋卷放到一个包着保鲜纸的寿司竹帘,然后卷起来及乘热调整形状。
; ]1 \( q; d! j# v! W等到稍微冷却以后,拿掉保鲜纸,均等切块就好了。