(2人份)
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. U1 A+ w1 m/ N! @9 B: S6 Q☆夜玥論壇ק食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆ds-hk.net9 J  Y" r0 Y# \) H$ X
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙# Y7 q4 d( h: m5 ~' N

" |8 J) ?3 ~* G# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:☆夜玥論壇ק& A+ m, r! s8 n! u" ~

3 p0 h2 r0 b! k/ ~% ?' D/ z1.將嫩薑洗淨去皮後，泡入冰水內3小時，可去除特有的辣味及辛味。
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2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁，放涼後再加入話梅。
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' u1 m8 b  ?! U2 C; ]( W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。
8 F5 Y! a; _8 C# p5 Ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N2 a! f/ {$ K6 ~8 @
(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)
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, y, Z/ x, I; m# Y: F" |(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

才剛弄了瓶
! \' [2 ?( V* e/ V☆夜玥論壇ק加話梅令酸味更有風味

感謝分享
! u! s. _' Z3 j5 }5 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~☆夜玥論壇ק/ [& \9 j6 t+ W( H& b+ {6 n, C
回家也來做看看+ d0 S9 J" r4 g
加了梅子應該會很提味唷!!!

我很喜歡吃薑的說！
* o! o6 A) Z) O* ~* C. J6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加梅子也是第一次聽到、試試做做看

其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好
( l" t* ^9 D' S7 l5 V/ {! D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!