昆布鯖魚 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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昆布鯖魚 【 詹姆士 】
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# @6 B2 B7 [6 i1 B醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉
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做法：
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1.取一水晶碗，打2顆蛋液後，加入少許沙拉油混合拌勻，微波1分半。(不封膜，1000W)* r/ z* O1 d1 g2 G7 m; I8 F
) j7 @, i' M Y0 f4 a# }* \( e6 m4 Q 2.醬汁：取一水晶碗，放入昆布和醬油，微波30秒後(不封)，再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)
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3.將鯖魚切塊，鋪入平盤中，淋上醬汁，保鮮膜兩邊開，下面墊筷子微波3分鐘。(1000W)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P6 m5 c9 h0 S7 ]9 E) C5 g
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4.倒出醬汁，加入太白粉拌勻，回淋在魚肉上，再微波20秒。(1000W)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N8 A% c. F" w$ M3 U0 p
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5.盛在熱白飯上成蓋飯，最後灑上七味粉提味即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
