壬龍祥瑞獻好菜
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6 B% a9 I3 G) Uds-hk.net 1.大明蝦仁開背、表面劃刀，下米酒、鹽醃5分鐘，蝦殼保留；洋蔥粗條、白蘿蔔切絲，備用。ds-hk.net' J' s, Z2 W1 l; W9 X
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2.蝦湯：起鍋無鹽奶油，炒香蝦殼、洋蔥，下米酒、高湯煨煮1分鐘，倒入調理機中拌打，取出過濾。
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- ~6 A8 ^7 ]& I0 M- qds-hk.net 3.起油鍋，下白蘿蔔絲油炸軟化，取出濾油；下花椰菜過油，撈起瀝油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S) Y4 K3 {* g' T4 q
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4.同上油鍋，將蝦仁入鍋油泡至熟，撈起瀝油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 s" L% Q* j- h
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5.起鍋熱少量高湯，放入花椰菜、少許鹽、適量蝦湯、明蝦煨煮收汁，起鍋前淋上香油，取出排盤。
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6.同上鍋底，加入少量高湯，下白蘿蔔絲、鵪鶉蛋、少量水煨煮，接著倒入餘量蝦湯、少許提味，再放入干貝煮熟，起鍋前加入鮮奶油、起司絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' U: ^) ^, A5 R
7 ^ l. I$ E6 V0 m/ w* mds-hk.net 7.將上步驟湯料盛入盤中，最後放上鮭魚卵點綴即完成。
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8.裝飾擺盤。ds-hk.net3 s0 x! O9 t# @" S2 ]% ^1 ?- J
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