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[小食] Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

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Serves 4+ G- \0 {+ z  x6 ^& c
1 p% c" e1 s' R: R) X9 V* j
Ingredientsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o/ b6 r8 n) ?1 K+ O
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1kg block tofu
: ^8 A/ T# ~! Q/ \: q. ~% f7 s300-350g breadcrumbs
2 E4 r0 [6 c+ I2 C9 U/ T$ w3 U: hds-hk.net1 clove garlic, chopped
; Z- j6 Q( F' n9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp chopped parsley☆夜玥論壇×§* A9 U4 p# r# j( F6 w2 y* C
1 tbsp harissa paste
, e' B+ u+ p, l% U0 H% N# a% pSplash of rose water☆夜玥論壇×§7 d1 V1 f: W! \5 H' U! a( W( h1 L
Zest and juice of 4 lemons
6 W, m5 Z5 u+ P# r0 r☆夜玥論壇×§1 tbsp chopped mint最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ C  K- P8 e, N, R
Pinch of ground cinnamonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o/ b" _  z! P) y3 x
100g dried apricots, finely chopped最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 r6 ~4 g0 \, g% ~. ^6 y- x
100g dates, finely chopped
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3 eggs, plus 1 egg yolkbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t9 A7 M9 Y2 j9 Y1 q
For the stewbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R- k: Z! p  O: A3 M
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Splash of oil
- v* \" a% q: v+ ^* R☆夜玥論壇×§3 sticks celery, finely chopped
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2 _* o) Q) I7 M8 Z3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 onion, finely chopped最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Y  ~$ j5 P) z% m& ]+ U
1 bulb fennel, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p  ?( z8 ~0 Y& ^% Y
1 tbsp tomato puree
" ?4 K/ _8 W# _2 f0 U9 Y. p☆夜玥論壇×§400g can chopped tomatoes
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300ml stock
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1 tbsp chopped parsley最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" }- \% E( J6 ^% X6 L# q
To serve
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8 Z! r. \  ~, B; H/ V8 K# sds-hk.netFlatbread and yoghurt
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In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
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2 u; u- [: o8 R, s/ |5 H☆夜玥論壇×§To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.☆夜玥論壇×§, ~: p7 h( }& a, U

; r; w5 P6 W; I) y$ Q8 O) c. OAdd the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~, a& s2 g5 l5 `
ds-hk.net  o7 L0 |1 T3 l+ n0 m9 x5 o
Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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