義式原味奶酪〔已檢〕
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6 Z6 e# [, @: }" w. P4 ^做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 C! f6 B; B. e% {
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1.先將吉利丁,用攝氏10度以下的冰開水泡軟,還原至原重量的5倍。ds-hk.net% ~* T/ ~) x3 n4 J$ ]9 C. ?
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2.取一鍋子,牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。ds-hk.net: a7 K3 o; \. ~
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3.另取一鍋,將步驟2的1/4分量,倒入鍋中再加進砂糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, B7 Y% h. Q. P
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4.中小火加熱至約攝氏70度,至糖融化後關火,再加入以泡好的吉利丁片,等吉利丁融解後拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }- O% S' s0 Y% T& e, s
0 ]0 d4 T; {- R; q☆夜玥論壇×§5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中,攪拌均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ]0 e6 C7 m8 \4 {4 Y" J( C1 [
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6.最後再加進奶酒拌勻,便可倒入容器中,並置冰箱冷藏3小時凝固後即能食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]