(3人份)
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/ ^9 n8 }3 L! i# l( @0 U6 `# t0 ^3 e☆夜玥論壇ק做法:
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1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。
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8 t1 t' U$ y2 P3 m! }) Zds-hk.net4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。ds-hk.net& j  D  _* @* i  _# q

  Q( T$ R9 P( xds-hk.net5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 B* h( i# g" d9 O& B3 N9 U
度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。
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6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。
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鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。ds-hk.net: N, V3 @; b" g) \& t  c8 l

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也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。& E: b6 G& z4 O; v4 ]

  d& L  O% ~3 C3 i+ l. ?[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了