[中菜] 墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

(2人份)
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食材:墨西哥餅皮2張、雞胸肉60克、羅美生菜2片、黃椒30克、小黃瓜30克、麵粉30克、檸檬汁15ml、番茄半顆、橄欖油1匙、九層塔葉2葉、蔥半支、蒜頭1顆、辣椒半條
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1 ]6 [" M1 I) ]% Ods-hk.net調味料:醬油2匙、米酒1小匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇ק* I+ {% F% F3 ~% T& X: p- `& @
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做法:
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1.黃椒切絲、小黃瓜切片、蔥切花，蒜頭、九層塔與辣椒切末。☆夜玥論壇ק$ C6 _" Y7 |, O4 ~8 b9 y- M

+ R) V5 b4 x9 o. @- w2 [7 g6 i2 N; d☆夜玥論壇ק2.雞胸肉切條狀，用醬油、米酒醃10分鐘。9 E+ f+ l- i1 G" o! j: A9 G

# o/ J) Z8 t. f$ X- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.麵粉加少許水，拌成麵糊。
0 E6 q1 x" W7 ?( Z& r* s- r% Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @" b+ v% z. W$ @: A8 B! f
4.起鍋開大火，倒入蓋過雞胸肉的油量，雞胸肉蘸上麵糊，油溫為攝氏180度時，放入雞胸肉炸過，待肉呈金黃色撈起。& O% z1 R6 _: W. N0 v4 L( A$ R

' T, z- I8 K3 H  eds-hk.net5.起鍋開小火，將墨西哥餅皮放入乾鍋中煎熟，待餅皮膨起，約2分鐘後取出。(墨西哥餅皮可以用蛋餅皮代替。)6 r0 t( N# x& ]/ P7 x5 t, S% }
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6.墨西哥餅皮平鋪，放美生菜、黃椒絲、小黃瓜片與雞肉後捲起。
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7.製作莎莎醬，番茄肉切小丁，倒入九層塔末、蔥花、蒜末、辣椒末，再加入檸檬汁、橄欖油、白胡椒粉及鹽巴拌過。ds-hk.net2 O8 ?; _" s' B5 ]1 l" M7 s

1 N' \6 L$ A, [1 @8 \6 l$ b  {8.要食用前，將莎莎醬淋上雞肉捲餅即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X- {% J5 h2 e3 o

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