泰式檸檬雞〔已檢〕
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許
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8 ^' I9 d$ |5 i6 ids-hk.net調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml
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- k& H3 S8 o0 |( e☆夜玥論壇ק做法:ds-hk.net% @: ~8 O B/ L( F1 _
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! \8 z0 x$ U' t n8 }8 G3 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。
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/ z0 Q; J( Y9 }6 i Y4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。
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. q$ a# a: @" o+ @4 M. _ds-hk.net5.起鍋開中火，加入少許油，倒入蒜片爆香，再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出，約3分鐘。
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8 f D. m$ S: ?) l6 i+ o+ d6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。ds-hk.net. _2 ]" ]- H3 C- z
3 T. h+ T" R- N1 G+ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]
