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[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

蔥味滷牛腱〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hurkdeft 您是第601個瀏覽者
材料 :$ W# `8 h' h+ X/ V2 g# O7 r
牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
1 J1 l% j& p" Z* L3 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷汁 :☆夜玥論壇ק2 w1 u( u/ N( |) p
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄☆夜玥論壇ק! t  h1 o1 ?) O9 z2 X1 Z
作法 :
7 O5 \  ~2 R  g: |, n☆夜玥論壇ק1.首先將牛腱外皮的筋去除,再洗乾淨備用。
7 [" y- O$ I4 N: p☆夜玥論壇ק2.將薑切片;青蔥切成段狀備用。ds-hk.net# a' [3 p+ s. L" Q0 |' l
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料以中火爆香。
' |1 B4 O0 U4 P' r, A! Hds-hk.net4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱,以中火煮開。
" e: ]6 s: x( i- a) r% K. C8 p☆夜玥論壇ק5.蓋上鍋蓋,再轉中小火燜煮約50分鐘,冷卻後切片即可上桌。
8 }* N- o, U, \0 V9 r; P) J/ K8 V) K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
) ], q3 m! |2 f* P, p& b) o7 O☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]
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