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皮蛋        2顆
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0 w- T1 E. a7 |& z- D☆夜玥論壇ק豬絞肉        50公克☆夜玥論壇ק$ S! I* v$ u& q2 k8 l
辣椒末        1/2茶匙
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醬油        1/2茶匙7 R: b& N" K3 r. f$ B' N( \$ [
太白粉        1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ]0 W/ P+ }4 y2 X

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1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼，只取蛋白切丁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w6 F4 P( c$ }0 N5 \3 R" R
2.韭菜花洗淨、切粒，備用。
4 q! F' [; c) u, Y& @  Y$ J! b7 `3.豬絞肉加入醃料拌勻，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^" V# h  }3 \- k
4.熱鍋，加1大匙沙拉油，放入作法3豬絞肉，以中火炒至肉色變白，再加入作法2韭菜花、辣椒末、調味料，以中火炒約2分鐘，最後加入作法1皮蛋白丁拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 ]

水晶就是指皮蛋蛋白?