和風歐姆蛋〔已檢〕
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食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量
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" F0 u" E! F1 P& a/ mds-hk.net調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量- v. ?# P% a. `* a/ r# ^/ s
& T" d7 ~+ T& ^1 s) Y9 S2 f6 L做法:
- H9 W3 g5 f4 E/ J& D9 k0 D2 X( W☆夜玥論壇ק1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開，將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。
3 Y+ I- Q/ e# N4 v- I# T/ l. n( I" d! f, ~ds-hk.net(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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6 m. c6 Y; @% Y+ ^5 S5 l/ n3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。1 E/ r6 i4 _. U5 n2 p! j
2 j8 b( W4 H ~' C7 Pds-hk.net3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, n x0 I: D+ t- S& ^
+ k' v. J% k- ~4 W+ r/ d5 l8 f6 nds-hk.net4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣，再開小火熱30秒就可盛入盤中，並以蔬果盤飾，淋上番茄醬即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O8 M4 a% V8 m" B
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
