[中菜] 蓮藕茄子咖喱焗飯〔已檢〕

蓮藕茄子咖喱焗飯 1人份
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% T8 S/ F- ^- X9 s- P☆夜玥論壇ק所需的材料
# g0 r) V  K/ d+ G" B$ _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米飯　　300克
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茄子　　1根
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咖喱　　2小塊ds-hk.net6 b, ?0 R1 U/ R
馬蘇里拉乳酪　　50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D2 ^# L3 t  ?, k! ?- k0 Z
鹽，黑胡椒粒　　各少許
$ b# v) |) a$ w  {+ I  h5 @$ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區耐高溫焗飯盤　　1個
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1. 蓮藕，茄子，蘑菇洗淨後切片
1 z! Q7 ?5 t4 M; m* W' L☆夜玥論壇ק2. 熱鍋，倒少許橄欖油，把蓮藕，茄子和蘑菇一起倒入鍋中翻炒，加入少許鹽和黑胡椒粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U% t  V( s* }9 {
3. 咖喱塊放入鍋裡，加入少許開水，小火，用木鏟慢慢調化開% t1 I0 `# K: S! q2 F& t
4. 把米飯盛入焗飯盤中
2 k4 B" U& m& G: n( }( \5. 先把調好的咖喱汁鋪在米飯上，再把炒好的蔬菜鋪上去，最後鋪馬蘇里拉乳酪
& T0 x. D6 g- {0 a6 [3 |☆夜玥論壇ק6. 烤箱提前預熱，將焗飯盤放入烤箱內，200度，焗烤15分鐘，看乳酪表面呈現焦黃即可
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感覺上還滿特別的，吃起來應該也不錯....只是不知道要把他歸類在中式西式還是其他的= =...
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]