[中菜] 蝦仁豆腐〔已檢〕

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* d' r& P7 b. m* L食材:蝦仁50克、雞蛋豆腐1盒、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉1/4匙
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8 _  N2 l, C! U; `- o% }( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }. Z) p, Q6 l
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y7 I; t7 p' q3 k3 V

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" R7 E' h: V$ Y" x☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W& U* @5 @3 A/ F1 {  e/ {
2.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z( g* H# `, H5 y) s
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3.將洗好的蝦仁切成丁狀後，放置碗中加入蔥花、蒜末、薑末。
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( z, D1 W* Z" _% W7 [, r4 f4 f, T$ ^4.在步驟3裡，倒入太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y0 [6 U' a' V0 ~) w
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5.利用小湯匙將蝦仁餡料捏成球狀，再置於豆腐上，放入電鍋蒸架上，加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後，取出撒上蔥花即完成。
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& u# M: d9 x  @& r[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:44 編輯 ]