[中菜] 蝦仁豆腐〔已檢〕

(3~4人份)ds-hk.net5 ~) `" b4 Y  C# O* p9 G" O
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食材:蝦仁50克、雞蛋豆腐1盒、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉1/4匙ds-hk.net/ y9 ^7 A5 B- ~: @! F+ f$ A
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調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許
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" D: k* K4 A; H& w1 M, yds-hk.net1.取出盒中的雞蛋豆腐，切成約3公分大小，於其中一橫切面，抹上少許太白粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x# ^9 Y1 {2 g# F, i
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2.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末。: d% E/ U1 p+ }

% b  t( X, A: H' Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將洗好的蝦仁切成丁狀後，放置碗中加入蔥花、蒜末、薑末。
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4.在步驟3裡，倒入太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。
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