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[中菜] 香菇蝦球〔已檢〕

香菇蝦球〔已檢〕

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% A/ `0 a. Q; b! ods-hk.net食材:蝦仁50克、香菇4~5朵、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉適量、雞蛋1顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' K& s! m6 _4 w  {' H3 b! Z; ]
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調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k: P1 F' p+ _* ?  d: O  t

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+ x5 F% i* W# Z. \' e' k% X) V% Y☆夜玥論壇×§1.香菇先泡水約10分鐘後,取出切去香菇蒂。青蔥洗淨切成蔥花,蒜去皮切成蒜末,薑洗淨去皮切成薑末備用。☆夜玥論壇×§+ H8 G/ @: L" \, E! s/ |; d$ o8 f; d
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2.於香菇傘內側抹上少許太白粉。( K$ h- ?  n+ b- K

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4.用湯匙將蝦餡料填滿香菇傘內側,接著放入電鍋蒸架上,加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後取出。
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6.將煮好的蛋花勾芡,淋在蒸好的香菇蝦球上即完成。+ l0 R+ ]( F  Y. n  X& N: O

( m7 C0 N; E3 b+ p( p! Q' kds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]

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