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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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紅豆餅
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細砂糖1/2杯
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發粉 1小匙
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- Z+ _) _* s2 T2 d* Mds-hk.net沙拉油 1小匙
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燒烤模型
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# c& \. N6 A8 A1 u4 o4 s9 ~☆夜玥論壇×§做法
& F" j# v+ l: z! Z! l/ z: x: u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.)將麵粉過篩。
! ^) Q; N8 Z% J7 e5 Q$ l2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
7 j5 `2 V+ [9 Z; D# \) ]# I+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
& E' r" n+ _  |/ ~% `' U, @4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
# \/ R5 ?: ^& k+ k☆夜玥論壇×§5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。☆夜玥論壇×§2 j3 F. c' a0 q8 h% Y
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
9 k8 k+ C$ ?4 ~5 D  ~# _7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
0 \: w; X  A8 m: X8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
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) E' `1 c5 m& v# ~5 R6 d- J[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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本帖最近評分記錄
  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
( m# M# V7 ?8 e: ^/ @4 }8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料不難準備ds-hk.net- r# V* a, w. A8 K% X* @6 i- D+ D, M& v
不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) u+ F4 \4 ^8 }, F) D& O8 ]5 D
不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O/ P& f3 @1 o% M5 `
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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