水晶奶黃包
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材料
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雞蛋一個
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牛奶 45克
5 I3 P, O6 [, i i& N% b☆夜玥論壇ק白糖40克
2 T* Y8 k. Q, E, A" h* y☆夜玥論壇ק黃油 20克+ Y& o8 X5 b6 l& H% d8 r7 E
3 X! i$ P- H6 h* C" ^! h☆夜玥論壇ק水晶皮原料:
' y6 [: p: T, r# W0 w$ D+ o; Eds-hk.net澄粉67克
0 ~( D, M9 A) M- m7 g- o( F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區生粉 17克ds-hk.net: h4 v- U2 z, J: G
沙律油 5克
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+ `8 @" S0 V% K5 E5 ?, b! Wds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [ m2 i3 P. u
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1.(水晶皮)把澄粉67克,生粉17克,加入熱水70克攪拌成團,然後再加入沙律揉圓,蓋保鮮膜備用。
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3.(奶黃餡)分三次加入雞蛋,攪拌均勻。
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6.麵團和餡各自分成8份,麵團擀開包入餡,放入模具中,扣出(外面撒一些生粉放粘)。
) T$ L4 [0 x& M$ A% U8 d$ ?☆夜玥論壇ק7.高壓鍋水開後,放入籠上蒸,上汽後轉中水5分鐘即可。
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